Forum

Penne d'estate
Tutti gli ARTICOLI

Cari utenti anche se il 21 Settembre abbiamo salutato tristemente l' estate, oggi vi propongo una ricetta che ve la ricorderÓ.
Sfruttate le ultime primizie di stagione e gustatele in compagnia per darle il meitato arrivederci.

Ingredienti:
350 gr. di pomodori
120 gr. di mozzarella
2 melenzane
1 cipolla
50 gr. di burro
50 gr. di olio
1 spicchio di aglio
basilico e sale e pepe quanto basta

Lavate le melanzane e tagliatele a dadini salatele e lasciatele riposare per un' ora.
Tagliate pomodori e mozzarella a dadini. Fate soffriggere olio, burro e cipolla,
unite le melanzane, sciacquate, fatele insaporire ed unite i pomodori ed il sale.
Lasciatele cuocere e terminata la cottura, aggiungete aglio, basilico, mozzarella e... via con le forchette!!!

Buon appetito da Mary!

  Gli articoli più letti della rubrica
CUCINA
 
Fagioli alla messicana... al volo (click 42131)
Risotto alla Pescatora (click 19703)
Sugo speck e noci (click 17615)
Zeppole di San Giuseppe (click 13879)
Fusilli bresaola e porcini (click 12683)
Palline cioccolato e cocco (click 12281)
Pollo alle mandorle (click 9708)
Torta mimosa (click 9588)
 
  Archivio Completo
ARTICOLI
Area Download - Tutti gli ALLEGATI  
Le Rubriche di Nottelive sono gestite da collaboratori esterni, assolutamente senza scopo di lucro. Se ritieni che in qualche articolo sia stato violato un tuo DIRITTO D'AUTORE segnalacelo e provvederemo immediatamente.

 

 

 



Aiuto
.: Partner :.
Service Consulting Agaji Somma Vesuviana Nonsolocaffè Torre Annunziata Charro Latino - Ercolano Trotula - Torre del Greco Drummond's Pub - Vico Equense
Area Privata
LogIn 

PassWord


testo non selezionabile o cliccabile ANTISPAM - 2001/2007