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Sugo bresaola e funghi
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Ingredienti per 4 persone:

300gr  di funghi porcini
50gr di bresaola a dadini
50gr di olio di oliva
50 gr di burro
100gr di panna
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
scorza di un limone grattugiata
sale e pepe
300gr di pasta (conchiglie o eliche)

Lavate e tagliate i funghi , fateli rosolare in olio e burro, unite la bresaola , il sale e fate insaporire il tutto.Unite la panna e la scorza del limone grattugiata e condite la pasta appena scolata, con una spolverizzata di prezzemolo e pepe.
Buon appetito da MARY!!!!  

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