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Pollo alle mandorle
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Cari utenti oggi vi farò viaggiare,con la fantasia!
Provate a preparare questo piatto se siete amanti della
cucina cinese , stupirete tutti!!
A me é piaciuto tantissimo spe ro anche a voi!!






Ingredienti:
600gr di petti di pollo
150gr di mandorle pelate
30gr di farina
50gr di cipolla
40gr di olio
200gr di brodo di caldo
sale e pepe quanto basta

Tagliate il pollo a bocconcini e infarinateli
Tritate metà delle mandorle
Unite le mandorle restanti con pò di olio e soffriggete, scolatele e soffriggete il rimanente olio con la cipolla
Aggiungete il pollo, il brodo e terminate la cottura.
Alla fine aggiustate di sale e pepe unite le mandorle e fate insaporire!
Buon appetito da Mary !!!

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