Forum

Torta mimosa
Tutti gli ARTICOLI

"Dedicata a tutte le donne di NOTTELIVE"

Ingredienti per il PAN DI SPAGNA:
150gr di farina
150gr di zucchero
25gr di burro
6 uova
un pizzico di sale
mezza bustina di lievito per dolci

Separate i tuorli e uniteli allo zucchero , lavorate con la frusta elettrica fino a farli quasi raddoppiare di volume.Aggiungete la farina a cucchiaiate con il lievito , il burro fuso e il sale.Battete gli albumi a neve ferma e uniteli al composto.Imburrate ed infarinate uno stampo circolare e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti.

Ingredienti per la CREMA:

1/2 litro di latte
90gr di zucchero
3 tuorli
3 cucchiai di farina
1 bustina di vanillina

Lavorate i tuorli con lo zucchero, unite la farina e la vanillina.Scaldate il latte e unitelo al composto,mescolando evitando i grumi.Portate ad ebollizione e  lascite cuocere per pochi minuti.

Per la decorazione:
200gr di ananas a fette
200gr di panna per dolci pronta da montare


Aprite in due dischi il pan di spagna, tagliate leggermente la parte di sopra e grattuggiatela .Farcite con la crema e fette di ananas richiudete e ricoprite di panna e le briciole di pan di spagna.

AUGURI da Mary

  Gli articoli più letti della rubrica
CUCINA
 
Fagioli alla messicana... al volo (click 40450)
Risotto alla Pescatora (click 18043)
Sugo speck e noci (click 16040)
Zeppole di San Giuseppe (click 12332)
Palline cioccolato e cocco (click 10651)
Fusilli bresaola e porcini (click 10366)
Pollo alle mandorle (click 8177)
Torta mimosa (click 8093)
 
  Archivio Completo
ARTICOLI
Area Download - Tutti gli ALLEGATI  
Le Rubriche di Nottelive sono gestite da collaboratori esterni, assolutamente senza scopo di lucro. Se ritieni che in qualche articolo sia stato violato un tuo DIRITTO D'AUTORE segnalacelo e provvederemo immediatamente.

 

 

 



Aiuto
.: Partner :.
Service Consulting Agaji Somma Vesuviana Nonsolocaffè Torre Annunziata Charro Latino - Ercolano Trotula - Torre del Greco Drummond's Pub - Vico Equense
Area Privata
LogIn 

PassWord


testo non selezionabile o cliccabile ANTISPAM - 2001/2007